Einkaufsroutinen ändern
Vieles kaufen wir gewohnheitsgemäß wenig nachhaltig, das lässt sich ändern!
Der tägliche Einkauf
Beim Bummeln, wenn wir etwas Praktisches oder ein Schnäppchen sehen, kaufen wir spontan. Einkaufen, ohne groß nachzudenken, macht Spaß. Aber wir können auch schnell zu viel einkaufen. Auch Routinen werden der Gesundheit manchmal zum Verhängnis: Wir kaufen bestimmte Produkte und Marken regelmäßig und in einige Geschäfte gehen wir immer wieder. So können wir gewohnheitsmäßig zu fett, zu süß, zu teuer und insgesamt zu wenig nachhaltig einkaufen.
Brauche ich das wirklich?
Der gewohnheitsmäßige Kauf von nachhaltigen Produkten erfordert neue Routinen. Prüfen Sie nicht-nachhaltige Gewohnheiten, setzen Sie neue Prioritäten und üben Sie neue Routinen ein. Sehen Sie im Internet nach, ob es ein Obst- und Gemüsegeschäft auf Ihrer Einkaufroute gibt oder einen Wochenmarkt, der zu einer für Sie passenden Uhrzeit stattfindet. Hier ist es leichter, regionale und saisonale Produkte zu bekommen.
Schreiben Sie vorab einen Einkaufszettel, so vermeiden Sie, dass Sie zu viel oder spontan Ungesundes einkaufen. Beschäftigen Sie sich mit den Etiketten und legen Sie fest, wem Sie vertrauen und wem lieber nicht. Zuvorderst auf der Zutatenliste steht das, was am meisten im Produkt enthalten ist. Auch die Nährwerttabelle gibt Orientierung. Nutzen Sie Ihren gesunden Menschenverstand, dann wird Ihr Warenkorb gesund und abwechslungsreich. Vertrauenswürdige Siegel für nachhaltige Produkte helfen bei der Auswahl.