Wo findet man regionale Produkte?
Je nach Art finden Sie regionale Produkte leicht im Supermarkt in der Gemüse- oder Obsttheke. Suchen Sie nach etwas anderem als nach frischen Lebensmitteln, hilft ein schneller Blick ins Internet.
Wenn Sie einen nachhaltigen Lebensstil pflegen, dann sind Ihnen Begriffe wie „saisonal“ und „regional“ bestimmt schon begegnet. Saisonal bedeutet nur für eine gewisse Zeit, eine Saison, erntereif. Im November haben zum Beispiel Topinambur, Äpfel und Quitten Saison in Deutschland. Der Begriff „regional“ ist nicht geschützt. Deshalb sollten Verbraucherinnen und Verbraucher achtsam bei Begrifflichkeiten wie „von hier“ oder „aus der Region“ sein und auf dem Etikett überprüfen, ob die Produkte tatsächlich aus Ihrer Region kommen.
Kaufen können Sie regionale Lebensmittel in Ihrem lokalen Supermarkt, aber auch in Bio- und Unverpacktläden. Wenn Sie die Möglichkeit haben, dann lohnt sich auch der Weg zu Landwirtinnen und Landwirten aus der Region. In Hofläden finden Sie Obst, Gemüse, Käse und Fleisch (meist) aus der eigenen Herstellung der Landwirtinnen und Landwirten.
„Regional“ und „saisonal“ wird häufig in Verbindung mit „bio“ gebracht, allerdings ist das nur der Fall, wenn die Lebensmittel explizit mit „bio“ gekennzeichnet wurden. Weitere Orientierung bieten hier verschiede Umwelt- und Nachhaltigkeitssiegel. (ÖkoControl, Naturland, NatureCareProducts, Holz von hier)
Andere Produkte als Lebensmittel können ebenfalls regional erworben werden. Für Verbraucherinnen und Verbraucher ist es nicht immer einfach herauszufinden, was wo zu bekommen ist. Hier hilft das Internet weiter. Für verschiedene Regionen in Deutschland gibt es Plattformen, die Einkaufsführer sammeln. Dort muss man nur die gewünschte Region auswählen und erhält allerlei Tipps und Adressen zu Tischlerinnen und Tischlern, Schneiderinnen und Schneidern und Kosmetikerinnen und Kosmetikern, die ihre eigens hergestellten Produkte anbieten. Zukünftig finden Sie die Plattform die „Karte von morgen“ auch hier im Nachhaltigen Warenkorb und können sich direkt über Einkaufsmöglichkeiten informieren.